1Yottanレシピ

1Yottan のレシピ、キッチンまわりから空の彼方まで。。思いつくままに。

2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

トンネル、緑、おにぎり、海、空。

ここのところ、撮りためた写真を加工する日々。。。 IZU FANTASY な気分で。 今さらと言われそうだけど 初めて「鶏ハム」作ってみたら、カンタン美味しかった〜。 スパムのおにぎりが食べたいなと思って作り始めたんだけど ベルトのようにする、普通の海苔が…

うどんと、紫陽花と、スモモ。

これは、ぶっかけうどん 〜〜生姜焼き&スモモのせ〜〜 赤い丸いのは、スモモ。プチトマトじゃないよ。 頂き物のスモモがあったので、彩りにのせてみた。 生姜焼きの脂が、スモモでさっぱりしていい感じだった。 鴨にオレンジソース的な〜? (言い過ぎか。。…

柱状摂理ちゅうじょうせつり

柱状摂理。裂けるチーズみたい。。。 マグマが固まるときに、こーなったらしい。 id:kazenokomichiさま、お待たせしました。柱状摂理で〜す。 ここは、南伊豆の仲木。 こんな感じ〜。 振り向けば海。 また、振り向けば、風車。 振り向けば。。。 帰り道。。…

散歩、豆腐豆乳、高野豆腐、梅雨庭。

夕方の浜辺。伊豆の浜辺。 絵に描いたような。。。デートですかぁ〜。 無意味に、ふぁんたじぃ〜な感じ加工。 波に、のっちゃう人もいる。。。 犬もいる。。。デートですかぁ〜? そろそろ、夕ご飯の時間。 沖縄の「ゆし豆腐」が食べたくなって作ったメニュ…

ラタトゥイユポピートウモロコシゴハン

ラタトゥイユポピートウモロコシゴハン なんだか呪文みたい。。。。 ラタトゥイユ、ポピー、トウモロコシご飯。 今年初めてのラタトゥイユ。 畑のトマトは、まだ、あおいので トマト少なめ。。。たくさん入れた方が好き。 <夏ヤサイたっぷりラタトゥイユ> …

新ジャガすてき。大豆と苺と桜葉と。

新ジャガって、なんて美味しいの!!! ジャガイモはタワシでシャカシャカ洗って、 皮付きのまま切って、水に放ち、ザルに上げる。 フライパン全体に5mmぐらいの油(この時は太白ごま油7割+オリーブオイル3割) を入れ、火にかけ、油の表面が微かにゆらめき始…