残暑お見舞い申し上げます。 あきらめて、茄子買いました。 もう、今年は畑の茄子は無理みたいです。 薄く甘めの味付けで、炊いた茄子と厚揚げ。冷やして食卓へ。 厚揚げの冷たいのはどうかな？と思ったけど、しっかり茹でて、油を抜いたからか？ 美味しかっ…

今朝は、久々の雨。 庭の植物たちも、ほっと一息。 下田から河津へむかってドライヴ 車窓から。。。 ↓ 「空気料金表」って書いてあるよね、読みにくくてゴメンね。 ↓ ラーメンかな？ 食べてるおねーさん、一心不乱。 ↓ 「ちょっと、待ってね〜」 ↓ おしり半…

夏の朝食に、たまには「玉サン」。。玉子サンド。 たっぷりポテトチップスがデフォルト。銘柄は、こちら北海道の深川油脂工業のうす塩味 ↑ デザート的に「ミンサン」-ミントクリームサンド。 生クリーム+きび砂糖のホイップと、刻んだスペアミントの葉をサン…