今日の朝ご飯は和食。和食好き。 炊きたてご飯大好き。 MUJIの炊飯用土鍋を手に入れてからいつもコレで炊いている。 早くて美味しく炊けるすぐれもの、しかもデザイン好みで安い。 左上から時計まわりに、 ・塩鮭、スーパーマーケットで買ったの。 ・鰹節佃…

柳は緑 花は紅 サラダ(アスパラ、ほうれん草、絹サヤ、新人参、トマト。ドレッシングはレモン汁、岩塩、オリーブオイル、ピンクペッパー) 新玉スープにレーズンパントースト。 本日の朝食。 「花は紅 柳は緑 僕は白」と 高校の作業着＝ツナギの背中に書いて…

初夏〜〜！って感じのお天気。 なんか元気になってしまうwww 本日のランチはニラパスタ、作り置きしてた鶏飯のもとを添えて。 パスタは和風な気分も込めて、きしめん的リングイネを使用。 作り方はなんと言う事もない。。。 刻んだニラ入りの薄味ペペロンチ…

雨、降ったり、むしむし暑い。。。のでレモンら〜めん、作ってみた、昨日の夕食。 アシタバとレモンが 豚骨スープにいい感じ。。 レモンはもっと入れた方がよかったと思う。 ラーメンは、マルちゃん正麺 (豚骨味)↓にて http://www.maruchanseimen.jp/product…

暫し雨があがっていた時間に、庭でアシタバを摘んだ。 で、シンプルにバターライスにしてみた。 作り方もシンプルに。。。 ・アシタバは洗って色よく茹でてきざんでおく。 ・ご飯は炊きたて、ジャスミンライス推奨。 ・ご飯とアシタバ、塩、バターを混ぜる。…

この頃思うことのひとつ「年を重ねるのは面白い」 こんな風に思う日がくるとは思わなかった。。。 十代、二十代、三十代いや、つい先週ぐらいまでか 年をとることが面白いと思った事なんてなかったのに。 「若いことは素晴らしい」と刷り込まれ すぎてた気が…

桜も龍も日本人に人気がある。。。 きっと、いろんな歴史があった桜の樹。 枝をのばして、満開の春。ENGIMONと思う。

春爛漫 はるらんまん。。。伊豆半島は旬を迎えています。 これは下田の桜コラージュ。 今日あたりが、染井吉野の満開でしょうか？ 伊豆半島の桜ざんまい、花ざんまいの季節は、 梅雨の紫陽花、ジャスミンまでつづきます。 この美しい季節に、ゆっくり遊びに…

桜のころ、お元気ですか？ 伊豆の桜は一番の見頃をむかえています。 これは伊豆高原の桜並木のコラージュです。 きのう「レマンの森」で 桜のリーフパイとマカロンみつけました ♪