1Yottanレシピ

1Yottan のレシピ、キッチンまわりから空の彼方まで。。思いつくままに。

2012-05-27から1日間の記事一覧

パンケーキ朝食と初そうめん

今日の陽射しは強かったね。夏っぽい。。。 これは二日ぐらい前の朝食。 ホットケーキよりパンケーキって呼んだ方がオシャレな感じがする? 普通にホットケーキミックスで焼いただけなんだけどさ。 使ったのはコレ↓ メイプル風シロップも付いていたよ。 ホテ…

箸で食べられる、手羽先トマト煮

手羽先!名古屋故郷だからね。 前日は、タレ(酒+醤油+ニンニク+生姜+蜂蜜)に漬けて焼いた。 ちょっと焦げた。。。美味しかったけど。 食べにくい。。有亜素(娘)も言っていた。 その焦げたのをトマト、新玉と煮込んだ。2〜3時間かな。 すっごく美味しく出来た…