1Yottanレシピ

1Yottan のレシピ、キッチンまわりから空の彼方まで。。思いつくままに。

ダイオウイカ再放送記念にイカリングと、厚揚げあんかけ

お料理/冬

 

厚揚げのあんかけ。

生姜と鷹の爪を入れた

甘辛味で、ご飯がすすむ〜〜 。

 

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ダイオウイカ、再放送だって。

今日の深夜というか、明日というか。。。

 

ダイオウイカのリングフライは

大きいだろーなぁ。。。

 

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真ん中は、舞茸のフライ。

奥は、タルタルソース気分なマヨネーズ in ゆで玉子+玉ねぎ。

添えている野菜は、エシャレットとキャベツ。

その手前は、ドレッシング&ディップ的な味噌マヨネーズ。

 

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食卓はこんな感じ。

何故か、右奥に納豆が見える。。。

多分、賞味期限の関係で登場したんだな、この時。