伊豆下田爪木崎で今月いっぱい 「水仙まつり」開催中。 岬に咲く水仙いっぱい。 300万本ですって。。。数えたんかい！ 水に浮かぶ水仙。。。 水辺のナルシスを思い出す。 何年か前に撮影した画像を 少しいじってみた。 白い水仙もいいな。

クチナシの実３個、お米３合、塩ひとつまみ、 水６００ccぐらい。 お米をすっきりと研ぐ。 クチナシの実をガーゼに包む(お茶用パックに入れてもOK)。 お米を炊く水の中で、水が黄色くなるまで包んだクチナシの実を充分もむ。 お米を鍋(炊飯器)に入れ、黄色い…

2013年、 新春のお喜びを申し上げます。 今年をよろしくお願い致します。 お正月。 おせちの間にこんなメニューは いかがでしょうか。 あったか「空也親子」 空也蒸しに鶏肉がたっぷりめに入ってます。 大きな器で作って、 みんなで食べられる。。 ほかほか…