春の味フキ味噌、ルーガウ、いちめんの菜の花。。。
今年の南伊豆の菜の花は、うっすら。。。
なので、何年か前の菜の花畑を。
やっぱり、菜の花畑をみると
「いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
かすかなるむぎぶえ
いちめんのなのはな
。。。。。。。。。
。。。。 」
「風景」。。。探したけど無かったので
まったくチガウんだけど、いいもの見つけたので
これを。
追放の歌 〔休みの国〕
これ↓は『ルーガウ』。。。始めて知って作ってみた。
フィリピンのお粥だって。
を読んで、作ってみた。美味しかった。
これは、見た目はイマイチだけど
かなり好きな味。。。『フキ味噌』
この季節のめぐみ。。。香りがステキ♡
こちら、庭で花咲いてたフキノトウ。フキ味噌の材料。
相方、Phuzy の撮影。
フキ味噌画像がイマイチだったので
お口直し。。。お目直しに借りて来た。