1Yottanレシピ

1Yottan のレシピ、キッチンまわりから空の彼方まで。。思いつくままに。

2015-05-07から1日間の記事一覧

初夏の喜び〜☆

この頃のお料理〜☆ 「駿河湾のヒラスズキと若狭湾名産小鯛のささ漬けのカルパッチョ的サラダ、春野菜と八朔の彩り」 ある夜、突然ふってわいたような幸運! ヒラスズキを頂いて来た。。。夫さま。 すぐにまな板にのせて、確認。頭と尾っぽはまな板から出てる…