1Yottanレシピ

1Yottan のレシピ、キッチンまわりから空の彼方まで。。思いつくままに。

2013-03-26から1日間の記事一覧

雨あがりの庭と、春野菜メニュー3種と、桜の山と春和菓子。

スギナに 雨がまだ留まっている朝。。。 すみれも咲いてる。 ちょっと、ひんやりしてる朝は温野菜サラダ。 焼きおにぎりと味噌汁と共に。 まず、春キャベツと、今年始めての新玉ねぎを鍋に入れて火にかけ、 水をひと回し、そーだな20〜30ccぐらいかな? フタ…